Суп из тыквы со сливками

тыква готовить
Тыква своим насыщенным цветом и вкусом может поднять настроение в дождливый осенний  денек.Предоставляю Вам рецепт легкого и полезного супчика — Суп из тыквы со сливками
Вам понадобится:
  • тыква уже очищенная 1 кг
  • луковица среднего размера или лук-порей 1 шт
  • картофель 2 шт
  • бульон овощной или мясной 1 литр
  • масло сливочное или оливковое 30 грамм
  • сливки 100 мл
  • соль
  • перец
Способ приготовления:
1.Очистите тыкву от кожуры и семечек,порежьте на кубики не очень больших размеров
2.В глубокой сковороде или кастрюле на сливочном или оливковом масле обжарьте лук.После чего добавьте тыкву обжарьте на среднем огне вместе.
3.Добавьте картофель кубиками и залейте бульоном,посолите и поперчите.
4.Готовьте примерно 25 минут на среднем огне.
5.После чего миксером или блендером измельчите в пюре.
6.Добавьте сливки и перемешайте(это все на огне).Снимите с огня через минуту.
Суп из тыквы со сливками готов. Подавайте на стол горячим,по желанию с сухариками.
Приятного аппетита!
Уважаемые читатели! Если вы нашли статьи на нашем сайте aksenova49.ru полезными, пожалуйста, расскажите о нас на своем сайте, блоге или любимом форуме. Спасибо!  

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2017 Энциклопедия деловой домохозяйки ·  Все права защищены. При полной или частичной перепечатке материалов сайта ссылка обязательна. Дизайн и техподдержка: Goodwinpress.ru