Урожай на подоконнике

Зима на дворе отнюдь не повод, чтобы не думать о том, что весной мы будем высаживать на грядке. В это время года как раз и стоит задуматься о будущем урожае и о том, как обеспечить себя рассадой и не платить за нее деньги на рынке.

Для посева семян подойдет любая тара. Сегодня практически в каждом доме найдутся пластиковые бутылки из-под воды или напитков, которые можно обрезать наполовину, или стаканчики из-под сметаны, йогурта, творога и так далее. Землей желательно запастись с осени, ее можно взять просто с грядки в огороде. Чтобы земля не сбивалась комьями и оставалась рыхлой, ее необходимо разбавить песком. Чем больше добавить песка, тем легче будет росткам проклюнуться. Хранить землю с песком можно в сарае или на балконе, а за день до посадки занести в комнату для прогрева. Если Вы не успели запастись своей землей или песком, то их легко можно купить в магазине.

Перед высадкой семена можно замочить на сутки в воде, но это не обязательно. Семена можно высаживать довольно густо, это экономит место и рассады будет больше. Время посева зависит от всхожести семян. Например, всхожесть семян сладкого перца составляет приблизительно три недели и растет перец очень медленно, поэтому его нужно высеять в начале января. Другое дело – помидоры и баклажаны, которые быстро всходят и растут и не требуют особого ухода. Их нужно высаживать в середине февраля.

Очень важно следить за тем, чтобы земля, в которую высажены семена, все время оставалась влажной, иначе проклюнувшийся из семечки росточек просто погибнет так и не пробившись на свет.

После того, как ростки достигнут пяти-семи сантиметров высоты и образуют третий листочек, их необходимо пикировать, то есть пересадить каждое растение в отдельный стаканчик. Перед этим тару, в которой растет рассада, обильно залить водой. Затем выкапывать аккуратно каждый росток. Если у растения уже развился длинный корешок, его необходимо слегка прищепить, это необходимо для образования множества боковых корешков, которые позволят растению легче прижиться потом на грядке. Росток нужно углубить в землю по нижние листики.

После этого остается просто наблюдать, как крепнет и вытягивается рассада. Помните, что в прохладном помещении рост растений существенно замедляется, а в теплых условиях – ускоряется.

Перед высадкой на грядку рассаду необходимо постепенно приучить к внешним условиям, то есть закалить. Для этого в теплые дни в конце апреля или начале мая все горшочки нужно отправить на улицу или на балкон в тень, а на ночь снова вносить в комнату. Не приспособленные к прямым солнечным лучам листочки могут получить ожоги, особенно это опасно для листьев баклажанов. Когда ночная температура на улице станет стабильной и не будет опускаться ниже 15 градусов, можно будет оставлять растения на улице на всю ночь, а днем позволять им побыть на солнце.

При посадке рассады в открытый грунт необходимо в каждую лунку заливать не менее литра воды и первые три дня после высадки обильно поливать. Чем хороши полиэтиленовые стаканчики, так это тем, что доставая из них растение, Вы всего лишь нажмете на бока стаканчика, и растение окажется в руке вместе с землей, при этом Вы совершенно не травмируете его корни и листья. Гораздо сложнее извлечь растение из деревянного ящика или консервной банки.

Если по каким-либо причинам Вы не смогли сами вырастить рассаду, не отчаивайтесь. Когда земля прогреется, Вы сможете посадить семена в землю. Для этого достаточно вскопать небольшую грядку, высеять семена, полить теплой водой и сразу накрыть пленкой. Семена быстро взойдут и догонят раннюю рассаду. Но это касается только помидор.

Попробуйте вырастить свой урожай сами, и Вы получите удовольствие, собирая экологически чистые овощи, и сэкономите деньги.