Люпин – настоящая находка для садоводов
Это красивое растение в диком виде украшает поля средней полосы России. В народе его называют волчьим цветком или волчьим бобом. Речь идет о люпине, который люди используют и для украшения сада, и в практических целях.
Неоднозначная история
При изучении этого растения можно наткнуться на удивительные факты. Оказывается, оно косвенным образом связано с Днем св. Валентина. Кроме того люпин может прокормить не только себя, но и спасти человечество от голода в будущем. Хотя для садоводов-любителей интересна прежде всего его декоративность.
Все, кому посчастливилось увидеть обширные заросли люпина, навсегда запомнили это невероятное буйство цвета. Растение с необычными цветами очень живуче. Если люпину понравилось место, он не успокоится, пока не займет всю территорию. Его жизнеспособность отражена в названии, ведь «люпус» по латыни «волк». До наших дней дошли легенды о том, что в старину из него готовили необычное средство, способное превратить человека в это животное. Согласно народному поверью люпин получил свое название за способность выживать в любых условиях – так же, как это получается у волков.
За горький вкус семян люпин стали называть волчьим бобом. Плоды растения довольно ядовиты, и каждый, кто захочет попробовать его семена, рискует отравиться.
В Древнеримской мифологии люпин связывают с Луперком (это одно из прозвищ бога Фавна). Луперк дословно переводится, как охраняющий от волков. В древности считалось, что божество защищает стада от этого хищника. Луперку римляне посвятили целое празднество, в конце которого желающие мужчины могли выбрать себе возлюбленную. Поскольку проводилось оно в середине февраля, то есть версия, что это своего рода празднование св. Валентина.
Питательные бобы
Люпином человечество интересуется уже почти 4 тыс. лет. Самым первым был окультурен люпин белый. Люди с незапамятных времен используют его как пищевое, лекарственное и кормовое растение, а также в качестве удобрений. Помимо однолетнего люпина белого наши предки выращивали еще и люпин желтый. В египетских пирамидах были найдены семена именно этого вида.
Современные исследования показали, что бобы этого растения богаты на легко усваиваемые белки. Они могут быть лучшей перспективой для питания человека, чем даже соя. Но проблема в том, что бобы горькие и могут вызвать отравление. Это своего рода защитный механизм растения, препятствующий поеданию их животными.
Как же могли употреблять его в пищу и использовать на корм скоту наши предки? Они вымачивали бобы, после чего вся горечь из них уходила, но при этом терялась значительная часть питательных веществ. Для древнего человека это было непринципиально, а вот для нас огромное количество белка, скрытое в семенах люпина, пока остается недоступным.
Необычный цветок
Цветок люпина не настолько прост, как многим кажется. У него 5 лепестков: самый большой, верхний, ботаники называют парусом, два маленьких боковых — веслами, а два низших, сросшихся у основания именуют лодочкой. Кроме того в цветке 1 пестик и 10 тычинок. Каждый цветок люпина – это своеобразный замок, охраняющий запасы пыльцы от малоэффективных насекомых-опылителей. Только пчелы и шмели могут добраться до нектара. Такое строение цветка свойственно многим растениям из семейства бобовых, к которым и относиться люпин. Его ближайшие родственники – горох, фасоль, арахис, соя, клевер и даже акация.
Источник азота
У бобовых растений высочайшая специализация корневой системы по уровням в почве. Дикие люпины могут расти практически на голом песке, потому что способны сами связывать и усваивать азот. На корнях люпина образуются миниатюрные клубеньки, в которых поселяются особые азотфиксирующие бактерии. Эти микроорганизмы сначала улавливают азот из воздуха, а потом защищают его от соседних растений. Именно поэтому поля после выращивания люпина становятся плодородными. Известно, что растение является отличным сидератом. В сельском хозяйстве люпины – это лучшие предшественники пшеницы и ржи.
Иногда садовники высаживают однолетний люпин между фруктовыми деревьями, чтобы удобрить сады. Таким способом деревья обеспечиваются тем же количеством азота, что и при внесении навоза.
Пестрое разнообразие
В природе существует почти 200 видов люпинов. Родина одних – Северная Америка, другие испокон веков росли в Европе. Когда-то английскому селекционеру Д. Расселу удалось создать совершенно новую разновидность люпинов, а точнее целую группу растений. У каждого из них своя окраска соцветий. Произошло это в 1911 году, и с тех пор люпин стал очень популярным среди садоводов. У окультуренных люпинов более плотное соцветие и разнообразная окраска. Современные селекционеры еще более разнообразили цветовую гамму этих растений. Есть красные, ярко-оранжевые и даже двуцветные люпины. Сейчас ведется работа по усовершенствованию карликовых люпинов. В дикой природе маленькие растения растут в горах Испании. Селекция этих видов весьма перспективна, ведь наши садовые участки небольшие, а так много растений хочется на них вырастить.
Обычный люпин больше подходит для садов, выполненных в природном стиле. Благодаря ему создается пространство для расслабления. Когда приходишь в такой сад, то в нем хочется просто отдыхать, смотреть на растения и получать удовольствие. По отношению к люпину справедлива поговорка: один в поле не воин. Кустик, посаженный в гордом одиночестве, вряд ли порадует вас и удивит гостей. Так что лучше выращивать люпин массово, не жалея для этого сил.
Цветет люпин недолго – от двух до трех недель. Но если посадить много растений разных оттенков, то участок по-настоящему преобразится. Многочисленные соцветия, устремленные вверх, выглядят очень впечатляюще. Правда, для создания люпинового моря необходимо пространство. Растение это мощное, а значит, для хорошего развития и комфортной жизни ему понадобиться достаточно обширная площадь. Владельцам маленьких садовых участков рекомендуется посадить лишь несколько кустиков люпина, потому что одно растение занимает не меньше 1 квадратного метра. Однако и здесь выход есть. Это посадка сортовых люпинов с необычной окраской, которые станут изюминкой клумбы.
Особенности выращивания
В природе люпин предпочитает селиться на открытых местах, поэтому и в саду желательно посадить его на солнце. При планировании клумбы нужно учитывать то, что после цветения декоративность люпина снижается. Поскольку сбросившие цветы люпины прижимается к земле, на переднем плане клумбы лучше высадить растения с крупными мощными листьями или долгоцветущие.
К достоинствам люпина относится его неприхотливость. Он может расти на бедных почвах и не требователен к поливу. Корень люпина способен проникать в грунт на глубину до 1 м, что позволяет ему выживать в любую засуху.
Если срезать метелки, которые образуются в июне-июле, люпин порадует повторным осенним цветением. При этом растение будет не таким мощным и не таким крупным, как летом, но не менее очаровательными.
Многолетние виды люпина на одном месте долго существовать не могут. За несколько лет питомец постареет, после чего придется искать ему замену. Кроме того люпины часто болеют. Растения может поразить мучнистая роса или серая гниль, причем это далеко не полный список. Страдают люпины и от грибных болезней, поэтому лучше выращивать сорта, устойчивые к этим заболеваниям.
Цветок люпина настолько хорош, что его непременно хочется срезать и поставить в вазу. Но не стоит этого делать, так как в воде он простоит недолго. Насладиться красотой растения в полной мере можно только в саду или на природе.
Размножение
К большому сожалению любителей цветов люпин очень плохо размножается делением куста. Причина — мощное корневище. При выкапывании оно обламывается вместе с всасывающими сосудиками, поэтому разделенные растения плохо приживаются, выглядят чахлыми и теряют свою декоративность. Такая же проблема возникает и при пересадке взрослых растений. Если кому-то все же захочется размножить куст люпина делением, то лучше поступить так. Для черенкования надо использовать боковой молодой побег, образовавшийся после цветения. Его необходимо аккуратно отделить с фрагментом корневища, тогда есть шанс, что растение укорениться.
Люпин прекрасно размножается семенами и рассадой, но молодые растения зацветают только через год. Случается, что растение дает цветы и в первый год жизни, только ближе к осени. Такое возможно, если рано посеять семена и усиленно за ними ухаживать.
Люпин – настоящая находка для садоводов. Он неприхотлив, обладает тонким ароматом, а его соцветия-свечки никого не оставляют равнодушными. Без этого необычного растения саду и вправду чего-то не хватает.
