Полезный завтрак
Утверждение о том, что забывать утром про завтрак не стоит, давно никем не оспаривается. Однако мы продолжаем это делать по тем или иным причинам: кто-то не успевает с утра позавтракать, кто-то вообще не может рано утром что-либо есть. И все-таки, помня, какую пользу приносит нам утренний рацион, стоит продумать свой распорядок дня и включить в него обязательным пунктом завтрак. Как ни странно, но те, кто завтракает по утрам, меньше полнеют.
Варианты, чем позавтракать различны. Главный принцип — завтрак должен быт полезным, питательным, вкусным.
В этой связи можете сразу забыть про бутерброды с колбасой — это вообще не еда. Как говорят ученые, колбаса — мертвая пища.
Итак, первое и самое полезное, что можно съесть на завтрак — каша. Среди каш на первом месте овсянка. Употребляя ежедневно с утра этот продукт, вы не только будете чувствовать себя сытым, вы не узнаете, что такое гастрит (при условии, конечно, что и в течение дня не употребляете много вредных продуктов). Кроме того, регулярное употребление овсяной каши, как это ни странно звучит, — отличная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, а также рака груди.
Если вы не любите кашу или у вас действительно нет времени варить ее по утрам, не отчаивайтесь — это не единственный вариант полезного завтрака.
Чтобы зарядиться с утра большим количеством энергии, протеинами и аминокислотами, готовьте яичницу. Можно добавить бекон. Или сделайте омлет, добавив в него овощей на свой вкус. Благодаря такому завтраку вы будете чувствовать себя бодро до самого обеда.
Очень полезно устраивать себе творожные завтраки. Здесь можно пофантазировать, добавляя в творог орехи, сухофрукты, свежие фрукты, мед и т.д. Творог — один из главных поставщиков кальция в наш организм. Для того, чтобы кальций лучше усвоился организмом, не забудьте капнуть в творог пару капель лимонного сока.
Ну, а если вы совсем не успеваете с утра что-то готовить и завтракать, то возьмите с собой на работу полезный бутерброд. Возьмите цельнозерновой хлеб, положите на него кусочек запеченного куриного мяса или мяса индейки (также можно взять рыбу), добавьте кусочек помидора, огурца, зелень. Подойдет и обычный бутерброд с сыром.
Приятного аппетита!
