Картошечка запеченная с грибами

Для приготовления этих блюд вам понадобятся пакеты для запекания( если нет пакетов, то можно просто сложить все в противень и запекать).Картошечка запеченная с грибами

Ингредиенты:

  • грибы (свежие лесные или шампиньоны) 1 кг
  • картошка 1 кг
  • сметана или майонез 1 стакан
  • лук 2 штуки
  • соль, специи ( черный молотый перец, лавровый лист) все по вкусу

Приготовление:

Очистить картошку и нарезать кружочками или брусками. Грибы мелко нашинковать и обжарить  с мелко нарезанным луком на сковородке около 5-10 минут. Смешать картофель и грибы, добавить сметану( майонез), приправы по вкусу, укроп , лавровый лист. Выложить продукты в пакет для запекания, закрыть пакет клипсой, затем проколоть его и заложить в духовку на 40-50 минут, готовить при температуре +200 градусов. После разрезать пакет и выложить из него продукты на блюдо и полить образовавшимся соком.

Пряные овощи

Ингредиенты:

  • сочетание любых овощей( например, баклажан,болгарский перец, тыква, цуккини, морковь, брокколи, цветная капуста и лук).
  • оливковое масло( 1 столовая ложка) или можно больше, по желанию
  • растительное масло( 2 столовых ложки)
  • мята порезанная ( 2 столовых ложки)

Запечёные овощи.

  • соль, специи, ( молотый красный перец сладкий) по вкусу

Приготовление:

Все овощи вымыть, почистить и порезать на кусочки. Высыпать овощи в пакет для запекания, при желании полить оливковым маслом и равномерно посыпать приправами. Закрыть пакет с помощью клипсы, перемешать содержимое, затем проколоть пакет и заложить в  разогретую  до 190 градусов духовку. Запекать 35-40 минут. Достать из духовки, дать немного остыть и выложить овощи на блюдо. Рекомендую подавать овощи теплыми. При желании посыпать овощи мятой и сбрызнуть подсолнечным маслом.

Блюдо для диеты, просто супер! Приятного вам аппетита!!!


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

© 2022  ·  Все права защищены. При полной или частичной перепечатке материалов сайта ссылка обязательна. Дизайн и техподдержка: Goodwinpress.ru