Рубрика: Вкусные рецепты

Как приготовить шурпу и чебуреки

Шурпа из баранины —  это очень красивый  и  вкусный  суп, его с удовольствием едят и восхищаются даже те, кто говорит, что не ест баранину. Суп заправочный — ничего не обжаривается и не пассеруется!  На 2,5 литра воды: Баранина — 0,5-0,7 кг, 2 больших луковицы, 1 крупная морковка, 2 сладких перца, 2 помидора, 2-3 больших картошки,...

Далее

Как приготовить классические манты?

Классические манты готовятся на пару в каскане или в пароварке.  Фарш делается из баранины, курдючного жира, много лука и мелкие кусочки тыквы. Тесто как на пельмени. Вместо тыквы можно положить капусту, кабачки, картофель, а фарш сделать свино-говяжий. Варить с момента закипания 40-50 минут. Подавать можно с любым соусом:...

Далее

История шоколада( видео -рецепт шоколадной колбасы)

Шоколад и какао вырабатывается из бобов — семян, содержащихся в плодах какаового дерева. Эти плоды похожи на небольшую дыню и имеют сочную съедобную мякоть, в которой рядами располагаются от 25 до 60 зерен, напоминающих обыкновенные бобы.В сыром виде какао бобы почти не имеют никакого аромата, обладают неприятным...

Далее

Приготовление холодца рецепт

Очень мало в наше время кто знает, что царское русское блюдо — холодец когда — то  было не очень аппетитным кушаньем, которым на Руси кормили прислугу наутро после барского застолья. Называлось такое блюдо студнем. Остатки разнообразных кушаний очень мелко рубились и отваривались в бульоне  затем охлаждалось все это на...

Далее

Оригинальные десерты

Запеченные персики с миндалем и вином Продукты: 4 персика 1 / 4 пакета сливочного масла 2 столовых ложки сахара ’70  г  молотого миндаля ’20 г  тертого шоколада 2 столовых ложки сахарной пудры 1 кофейная чашка белого десертного вина Способ приготовления: Масло взбить с сахаром. Добавить миндаль и тертый шоколад. Все...

Далее

Вяленый гусь в муке

Гусь в муке Если вы держите в хозяйстве гусей ( можно и жирную утку), то самый оригинальный способ заготовить их впрок — это взять завялить. Как? Нет ничего проще. Берете обработанную тушку гуся, снаружи и изнутри тщательно натираете солью. Как можно плотнее заворачиваете в пергаментную бумагу, часто и крепко перевязываете...

Далее

Помидорный бум экспресс — рецепты

Чем вам не пицца? Для этой быстрой пиццы вам не придется готовить тесто. Его с успехом заменит батон белого хлеба. А вот без помидор не обойтись. Но если вам все- таки хочется настоящую пиццу, то вы можете сделать заказ доставка пиццы на сайте delivero.ru.  Итак, каждый ломтик хлеба толщиной в 1 см  разрежьте  пополам и обжарьте с...

Далее

Приготовление ньокки

Ньокки — это очень распространенное блюдо во многих странах мира, различаются формой и составом. Обычно они продолговатой (овальной) формы и небольшие по размеру, делают их из манной крупы, картофеля, сыра, творога, шпината, тыквы и даже черствого хлеба или хлебных крошек. В Италии ньокки традиционно подают с томатным...

Далее
© 2020  ·  Все права защищены. При полной или частичной перепечатке материалов сайта ссылка обязательна. Дизайн и техподдержка: Goodwinpress.ru